여수 맛집 : 낭만포차거리 돌문어상회 돌문어 삼합 해물라면

아름다운 하멜등대가 마주 보이는 낭만포차거리에 가면 여수 삼합 맛집이 줄을지어 있다.돌문어 상회.장범준님이 다녀간 곳이다.1호점 2호점.3호점 붙어있는데 같은집이라고 한다. 장범준님 프랜카드가 많다. 여수에 기여한바가 큼을 느낀다.

돌문어상회 -돌문어 삼합

돌문어상회

위치 :전남 여수시 하멜로 78

여수 돌문어 상회

가게에 들어서면 대학교 주변 호프집 느낌이랑 비슷한 감성의 인테리어와 문구. 사장님의 센스가 돋보였다. "문어지지마요".젊은 사람들이 많았다. 젊음이들의 포차거리. 바로 앞에는 하멜등대가 보이며 맛있는 음식과 여수의 밤바다의 정취를 마음껏 즐길수 있다.하멜 전시관을 지나 대교 밑에 가면 요새는 쉽게 볼수 없는 포장마차가 있고 여수의 밤은 끝나지 않는것 같다. 주차는 가게 앞에 바로 할수 있다.

영업시간

365 연중 무휴

월,화,수,목,금 : 15:30 ~23:00

토,일 :12:00 ~ 24:00

메뉴와 가격

돌문어 상회 - 돌문어 삼합과 돌문어 라면

 

돌문어삼합(2인분) :39,000원 / (3~4인분) :49,000

(삼합재료:돌문어,생삼겹,갓김치,관자,전복,기타)

돌문어라면 : 12,000원 / 해물라면 :10,000원

돌문어덮밥 : 12,000원

갓 볶음밥 : 2,000원 / 치즈사리 : 2,000원

기타 주류 판매 /돌문어 상회 맥주있음.

메뉴 주력 상품이 돌문어 삼합, 돌문어 라면,해물라면. 돌문어 삼합은 정말 맛있었다. 친절하게 삼합을 맛있게 먹는 방법이 적힌 종이를 준다. 돌문어 삼합의 맛의 화룡 정점은 버터 일듯 싶다.버터는 처음부터 넣기보다는 음식들이 어느 정도 익었을때 마지막에 넣기를 추천한다.좋은 해산물 재료들과 특유의 향이 나는 갓김치를 부드럽게 서로 어우러지는 맛이 난다. 갓김치 맛이 너무 강해서 호불호가 갈릴텐데 버터가 갓김치의 강한 맛을 중화한다.재료가 좋아서 일까 해산물의 비린내도 나지 않는다.너무 맛있고 또 생각 나는 맛이다. 삼합을 어느정도 먹은 후 여기에 꼭 갓 볶음밥을 추가해보시길 추천드린다. 볶음밥이 너무 맛있다. 

돌문어상회 - 갓 볶음밥

돌문어 라면. 국물자체가 시원하 맛있다. 비싼 돌문어가 통으로 들어간다.라면은 꼬들하고 문어는 쫄깃하니 맛있었다 .여수 여행의 여운이 그립거나 돌문어 삼합이 다시 생각난다면 ?

돌문어상회 밀키트를 이용 할 수있다.네이버에 " 돌문어 상회 밀키트" 라 검색하면 된다.돌문어 상회 기업이 되는거 아닌가 싶다. 맥주에 이어 밀키트. 이런 맛집이 번창하길 바란다.

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